Thịt bò nướng cay
Món thịt bò nướng này với vị cay nồng rất thích hợp với người miên trung. Nếu bạn không thích có thể làm ngọt kiểu miền Nam. Thích hợp cho các bữa tiệc nướng ngoài trời
Chuẩn bị 10 mins
Thời gian nấu 30 mins
Tổng Thời gian 40 mins
Bữa ăn Bữa chính
Ẩm thực Việt Nam
- 500 g thịt bò phần mông
- 3 muỗng cafe mật ong
- 6 muỗng cafe dầu ăn
- 3 muỗng cafe ớt bột
- ½ muỗng cafe bột nêm
- ½ muỗng cafe ngũ vị hương
- 3 muỗng cafe hành lá băm phần trắng
Rửa sạch thịt bò, để ráo nước, sắc lát hơi mỏng. Cho thịt vào bát, và trộn đều cùng các gia vị kể trên, mang bao tay trộn đều và để 30 phút cho thịt ngấm gia vị.
Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 2000C trong khoảng 10 phút, sau đó xếp thịt lên vỉ nướng, cho vào ngăn giữa lò, nướng khoảng 15 phút.
Keyword món cay, món nướng, món từ bò, thịt bò nướng