Thịt gà kho sả ớt
Công thức thịt gà kho sả ớt với cách làm đơn giản nhất. Sẽ là món hay được chọn trong mâm cơm mỗi ngày.
Chuẩn bị 15 mins
Thời gian nấu 25 mins
Tổng Thời gian 40 mins
Bữa ăn Bữa chính
Ẩm thực Việt Nam
Phục vụ 2 người ăn
Calories 432 kcal
- 500 g thịt gà
- 3 cây sả
- 4 quả ớt
- 1 muỗng cafe bột nghệ
- Nước mắm, đường, bột ngọt, tiêu
Chặt thịt gà thành từng miếng vừa ăn, ướp với nước mắm, đường, tiêu, bột ngọt, sả băm, ớt băm và bột nghệ.
Phi thơm tỏi và xào gà đến khi thịt săn lại rồi cho nước ướp vào nồi và kho trong khoảng 20 phút.
Thịt gà kho sả ớt là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình Việt nhưng khi mùi thơm của sả bay lên thì không ai có thể cưỡng lại được.
Calories: 432kcal
Keyword món kho, món từ gà, thịt gà kho